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史上最强炼气期
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第一百一十七章 九阶妖兽出现!(第1页)

火候刚刚好,既没有夹生,也没有火候太大让青菜软趴趴的。

就连颜色都还是翠绿翠绿的,口感脆嫩,一口下去清甜又爽口,完全是青菜自带的自然清香味。

最简单的菜,往往也最考验厨师的功底。

能将一盘简简单单的炒青菜做得这么好吃的,那绝对功夫差不了!

几道菜下来,江意晚对老者的厨艺已经非常认可了,现在只有满腹疑问。

这么有良心的酒楼,要是就这么不明不白地倒闭,那也太可惜了!

就在江意晚吃得正欢时,最后的两例清炖蟹粉狮子头也上来了。

一例是一个圆滚滚的狮子头,没在半盅淡淡的白色汤汁中,显得色泽淡雅,狮子头上面还点缀着一抹橙色的蟹粉,如同是点睛之笔。

明明是一份纯肉菜,却不知怎么给人以一种很清淡的感觉。

随着最后一道菜的完成,老者和那个青年也完全从厨房中解放了出来,恢复了自由身。

江意晚本还以为,照老者这个锲而不舍的劲头,说不定还会坐到邻桌与她再聊上几句,起码再打探一下她背后所谓的那位“大师”的相关信息。

可出乎意料的是,两人竟然十分默契地走到了靠近厨房那边,最角落的一桌上坐着,全程安安静静,未发一语。

就连平时嘴就像闭不上似的游星野,自从进了酒楼后,也好像变成了哑巴一样,全程也没多说两句话。

奇怪。

不过安静享受美食的感觉也很棒。

江意晚先是拿起白瓷勺子,舀了半勺汤品尝。

经过近两个小时的高温炖煮,蒸汽在抚过肉丸子的同时,也将其中的精华,重新带回了汤汁里。

清蒸的方式,也在最大程度上保留了食材的原汁原味,优选的猪肋条肉,肥瘦比例非常恰当,混合也无比均匀,这样做出来的狮子头才嫩滑多汁。